2011年07月 - とまつの店長日記

最近の、長野にまつわる作品あれこれ

こんにちは、店長の北原です。

子ども達は夏休みに入りましたが、このお天気はいったい…本当に夏でしょうか

雨や曇りが多く、夏らしい太陽の日差しが恋しくあります

先日、読みたいなと思っていた本が文庫本化していたので、購入。

話題になっていたのに、ちょっと読むのが遅くなってしまったのですが

最近松本シネマにも認定された「神さまのカルテ」。
松本が舞台のこの作品、松本という知った地域なので
景色が想像しやすくて、

なにより読んだ後にとても暖かな気持ちになりました

来月映画上映ということで、映画も気になります！

それと、今月から上映が始まっている、
長野県南部・大鹿村の大鹿歌舞伎が題材の
「大鹿村騒動記」。
大鹿歌舞伎は、村の人が300年も伝承してきたというもの。
大鹿歌舞伎も見に行きたいですが、この映画も面白そうです！

ふと、最近気になった作品を上に２つ上げましたが、
そういえば、安曇野と松本が舞台の、朝の連ドラ「おひさま」

「千と千尋の神隠し」のアイディアにもなったと言われた、遠山の霜月まつりや、
「食堂かたつむり」の映画は上伊那の飯島町で撮影されたり、
（「食堂かたつむり」の原作も面白かったです！女性向けです◎）
長野のお祭りや町が題材や背景になったり、ロケ地になったり…

いま長野がアツい！？
と思うのは、やっぱり長野出身長野育ちで、
ついつい贔屓して見てしまうからでしょうか

2011-07-29 日々のこと Comment:0 Trackback:0

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Vｏｌ．35 　2011年6月28日 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━

　　　〜信州のおいしいお菓子をお取寄せ！〜
　　
　　　　　　　　　　と　　ま　　つ　　倶　　楽　　部
　　　　　　 http://www.okashi-tomatsu.com/

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いつもお世話になっております。
『信州菓子本舗とまつ』です。

先日、飯田市の北にある駒ヶ根市と、
さらにその北、伊那市を通りかかった際、
田植えを終えて、少し背が伸びた稲が風にそよぎ、
初夏だなあと感じる景色を見かけました。

もうひとつ、初夏を感じさせる景色に、
そよそよと重たそうな穂が揺れる、黄金色の畑が。

稲田の青と、麦畑の黄金色とのコントラストがとてもきれいでした。
麦の秋は短く、梅雨と初夏とのほんの間の季節にしか見られない、
貴重な景色でした。

それでは、麦秋の南信州から、
『とまつ倶楽部』、元気にお届けしたいと思います！

【　目次　】
●　「南信州産たけのこ」好評発売中です！

●　名古屋丸栄“信州・長野県の物産と観光展”に出店してきました

●　今月のピックアップ商品
　　　　〜店長の一押しはコレ〜

●　あとがき

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　■□　「南信州産たけのこ」好評発売中です！　□■
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いつも当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

このたび『信州菓子本舗とまつ』で始めた、地場産の素材を使った商品作り。
そのまず一歩として、南信州で育ったたけのこを使った加工品を作りました。

アルプスの里、南信州のおいしい水をいっぱい吸い上げて育った、
今年の採りたてたけのこ。そのたけのこを使用した
「たけのこご飯の素」、「たけのこ白だし醤油漬け」。

誠に申し訳ございませんが、
「たけのこの水煮」は大変好評で、発売してすぐに完売しました。

「ご飯の素」「白だし醤油漬け」の二品は、数量限定でのご用意となっておりますが、好評発売中です！

▽お米に入れて、炊くだけで、手軽に手造りの自然の味が楽しめる
「たけのこご飯の素」はこちら↓
http://www.okashi-tomatsu.com/product/117
▽白いご飯や、お酒のおつまみに合います。ピリッと唐辛子がきいた、たけのこのお漬け物。
「たけのこ白だし醤油漬け」はこちら↓
http://www.okashi-tomatsu.com/product/118

地元の素材を使った安心の食材です！ぜひお試しくださいませ☆

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　■□　名古屋丸栄“信州・長野県の物産と観光展”に出店してきました　□■
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　今月上旬、名古屋の丸栄百貨店
“信州・長野県の物産と観光展”に出店してきました。

手造り飴や、新作の南信州産たけのこの、水煮・炊き込みご飯の素を販売しましたが、
予想以上のお客様の来場に、ただただ驚きました！
当店にご来店いただき、本当にありがとうございました。

普段、通信販売ではお客様の直接の声をいただく機会が少ないのですが、
今回の出店で、嬉しい声や言葉をたくさん頂戴しました。

たけのこ商品につきましては、
“南信州産”ということに興味を持っていただき、やはり、
産地の分かる、食への安全への関心がとても高いのだなあと感じました。

水煮は初日に買っていかれたお客様が、帰って早速調理し、
「アクが少なく、柔らかで美味しかった！」と、
翌日も買いに来ていただきました。
ご飯の素も、「ダシの風味と、あっさりとした味付けがとても良い」と
女性のお客様に大変好評！
飴や半生菓子も用意した中、販売数ナンバー１でございました！

また、驚いたのが、当店の商品をご存知のお客様が多い事。
名古屋は、信州のご出身のお客様が多く訪れ、「なつかしい！」という
声が本当に多く、
初めてのお客様も、食べる飴について「こんな食感初めて！面白い」と驚かれ、
改めて、当店の手造り飴が「信州ならでは」の飴で
あることを再認識させていただきました。
たくさんのお声、本当にありがとうございました。

いただいた沢山の「なつかしい」という笑顔や、「美味しい」という嬉しい声
を励みに、これからも変わらない味や、新しい商品やサービスの
ご提供に邁進して参りたいと思います。
＊＊―――───────────────────────────＊＊
　■□　今月のピックアップ商品　　□■
　　　　〜店長の一押しはコレ〜
＊＊―──────────────────────────―――＊＊
　
今回、丸栄さんの出店で、予想以上に人気があった商品があります。
どの商品も、ご用意していた数以上のお客様が見え、
追加、また追加…だったのですが、
その中でも「塩とまと飴」はとても好評をいただきました。

販売を開始してから、地元のスーパーさんなどでも扱っていただくなど、
人気の商品です。
新商品で、まだまだ馴染みの薄い商品ではありますが、
「めずらしい」、「とまとの香りが良い」、中には、
「とまとは苦手だけど、この飴は食べられます」なんて方もいらっしゃいました。

地元育った、真っ赤な完熟とまとの果汁を使っています。
ポリポリと噛んで召し上がっていただける、「食べる、塩とまと飴」。
とまとの甘味がギュっとつまっています☆

▽まだの方、是非お試しください！「塩とまと飴」
http://www.okashi-tomatsu.com/product/114

◇────────────────────────────────◇
　　【　あとがき　】
◇────────────────────────────────◇
名古屋のイベントは、目が回るほどの忙しさで、
たくさんのお客様にお越しいただき、うれしい悲鳴でした。

とてもたくさん嬉しい声をいただきましたが、
「これはこんな商品なんです」、「とまつには他にも
こんな商品がありますよ」など、もっともっとお話ができれば、
またゆっくり様々なお客様のお声を伺うことができたらと、
イベントを終えてからつい、欲張りな気持ちが出てしまいます。

直接、嬉しい声をいただけたこと、美味しそう表情が拝見できたこと、
とても嬉しい、良い機会でした。

大変ではありましたが、また機会があれば出店したいです♪＠店長北原

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2011-07-26 当店メルマガBN（月１回発行） Comment:0 Trackback:0

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よいことがありますように

なでしこジャパン！すごいですね！

日本女子サッカーの優勝の話題で賑わっていますね

明るいニュースに、元気を貰える、そんな気がします

先日、元気が貰えそう…とちょっと違いますが、
いいことがありそう！そんな事がありました

長野市でのお仕事で、
少しだけ仕事の待ち時間があったので、その合間の時間に
近くの善光寺さんに行って参りました。

飯田市から長野市まで３時間弱…
同じ県内でも長野市に行くことが少ないので、久しぶりの参拝でした。

参拝後、
石塔の前で、何かを触ってみえるおばさんの列を発見。

石には、「御百度参数取」と書いてあります。
「きっと、このソロバンのような石を動かせば、
御百度詣をしたのと同じ意味があるに違いない！」と…

動かしてきましたが。。
後で知ったのが、御百度詣を数えるためのものだったようです

確かに時代劇で、戻ってくるたびに、枝か小石を並べて数えている映像を
見たことがあります。

「数取」ってかいてあるのに勘違い

（ブータンの、回すだけでお経を唱えたと同じ意味がある、という「マニ車」と同じかと思いました。）

そのときは、間違ってるとは知らず、達成感に満足していると、
今度は参道に長い長い列が。

最初は何の列か分かりませんでしたが、大勧進貫主や大本願上人にお数珠で頭をなでていただくという、
お数珠頂戴の列とのこと。

私もしていただきました

普段は朝のものらしいですが、この日は盆回向（ぼんえこう）大法要というものがあったそうで、
とても貴重なタイミングだったようです。
そっと優しくお数珠で撫でて頂いて、なんだか清らかな気持ちになりました。

日本中の皆さまによいことがありますようにと願います