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2008年9月25日 第2号 【 とまつ倶楽部 】

Vol.02 2008年9月25日 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━

   〜信州のおいしいお菓子をお取寄せ!〜
  
          と  ま  つ  倶  楽  部
       http://www.okashi-tomatsu.com/

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 いつもお世話になっております。
 『信州菓子本舗 とまつ』 の宮下です。

 陽射しの暑さもだんだんと和らぎ、めっきり秋らしくなってきました。
 飯田市内も黄金色に垂れた稲の収穫時期を迎え、
 刈り取られた稲がはざかけにされている姿がそこかしこで見られます。

 この季節、読書の秋、芸術の秋、いろんな“秋”がありますが
 なんと言っても『食欲の秋』ですよね!

 今号では新しい商品のご案内や企画をご用意いたしました。
 ぜひ、最後までお付き合いください!!


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 【 目次 】
     
     ●新商品が出来ました!

     ●美味しいラム酒とおたふく豆が出会いました。
          〜近日発売商品予告〜

     ●今月のピックアップ商品
          〜店長の一押しはコレ〜

     ●「とまつ倶楽部」からのお知らせ
          〜来月号の発行日変更について〜

     ●あとがき

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 ■□ 新商品が出来ました! □■
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 新しい商品が出来ました!!
 ネットショップのみの限定販売品、今の季節限定品などなど…
 3種類のお菓子が本日からネットショップへ登場しています。

 食べ過ぎは要注意ですが、“食欲の秋”のお茶請けとしていかがでしょうか?



 ◆信州お茶菓子 『六方焼(ろっぽうやき)』

   甘さひかえめに仕上げた小倉あんを、やわらかい生地で包み込み、
   さいころのような六面を香ばしいきつね色に焼き上げました。
   信州でも昔からお茶請けとして喜ばれている一品です。

   ▽『六方焼』の商品詳細はこちら!
     http://www.okashi-tomatsu.com/product/69


 ◆信州お茶菓子 『白ごま最中』

   すりごまと切りごまの二種類を使用した最中あんを、
   最中皮ではさみこみました。
   香ばしい白ごまの風味がしっかりと広がる美味しい最中です。

   ▽『白ごま最中』の商品詳細はこちら!
     http://www.okashi-tomatsu.com/product/68


 ◆信州お茶菓子 『栗まんじゅう』
   [期間限定商品]
   口どけのやわらかな白あんと、ほっくりとした食感の刻み栗を練りあわせ、
   栗の持つ自然な甘さとおいしさをそのまま生地で包みこんで、
   しっとり焼き上げた一品です。

   ▽『栗まんじゅう』の商品詳細はこちら!
     http://www.okashi-tomatsu.com/product/70




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 ■□ 美味しいラム酒とおたふく豆が出会いました。 □■
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 “ネットショップ限定☆来月発売予定!!”


 皆さんは、「甘納豆」ってどんなイメージをお持ちですか?

 お年寄りが食べるような古めかしい食べ物?
 豆は体に良いと知りつつなんとなく敬遠しちゃう苦手意識…?
 それとも、甘納豆自体が苦手?

 などなど…マイナスイメージが多くて、年齢層が下がるにつれ、
 自分から好んで食べる人は少ないのではないでしょうか?

 そんな方にぜひ食べていただきたい!
 とっても美味しくておシャレな“甘納豆”がもうすぐ完成です!!

 その名も 『ラム酒漬けおたふく豆』 ですッ。


 ぷっくりと大粒に育ったふくよかな「おたふく豆」を、
 芳醇な香り漂うラム酒にしっかり漬け込んで、
 しっとりとした食感の“甘納豆”に仕上げています。

 実は私も甘納豆は昔から苦手…というよりも嫌いな部類に入れていたんですが、
 このラム酒漬けおたふく豆は美味しいのでぺろりと完食してしまいました。
 また、社内でモニターをとってみたところ、
 お酒好きな方はもちろん、
 お酒の苦手な方や女性陣にも「食べやすい」と大好評でした☆


 今は、商品形態など詳しい調整を行っている最中です。
 来月には皆さんへご紹介できますので、今しばらくお待ちください♪




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 ■□ 今月のピックアップ商品 〜店長の一押しはコレ〜 □■
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 信州の職人が丁寧につくった郷土菓子。

 当店でお客様からのリピートが多い商品、
 そして店長の宮下がお勧めする一押し商品を1品ずつ取り上げてご紹介します!


  ◆今月の一押し商品◆
   『 信州のお茶菓子 “栗の雫”』

     松露に煮た姿がなんともかわいらしい栗の雫。
     信州に訪れたときに出会って、
     または他県に移り住んでからなつかしくなって・・・ 
     というお客様からよくお問合せをいただく人気商品のひとつです。

     ほっくりとした白あんを一口大にちいさく丸め、
     表面にうっすらと砂糖蜜をかけて仕上げてあります。
     甘さひかえめでやわらかな食感は、季節を問わず
     お茶請けとして最適な一品です。

     秋晴れの穏やかな風を感じながら、
     どこかなつかしい“小さな和菓子”と一緒に休憩しませんか?



  ▽「今月のピックアップ」でご紹介した商品はこちら↓
      http://www.okashi-tomatsu.com/product/57




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 ■□ 「とまつ倶楽部」からのお知らせ □■
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 10月はメルマガ発行日の25日が休日にあたる関係上、
 次号のみ発行日を変更してお届けいたします。

 10月号の発行日は 10月27日(月) となりますので、
 どうぞよろしくお願い致します。




◇────────────────────────────────◇
  【 あとがき 】
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 今号発行と同時に、久しぶりに新商品が登場しました。
 そして来月にはラム酒漬けおたふく豆の発売を控えております。

 それから、ラム酒漬けの発売(予定)とほぼ時を同じくして
 11月には、なんと当店開店1周年を迎えます。

 もう1年経ってしまうなんて、私としてはまさに“光陰矢の如し”です!


 この機会に、日頃ご愛顧いただいているお客様へ
 何か特別なコトをしてさしあげたいな!
 …ということで、どんな企画にしようか今あれこれと計画中です。

 少しでもお客様が笑顔になれるような企画になるよう
 準備したいと思いますので、来月号辺りでご案内できるといいな〜と思います。



                 間に合わなかったらどうしよう(汗)@宮下

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【  と  ま  つ  倶  楽  部  】
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 ■発行          平日 月刊 (毎月25日) 配信
 ■配信元       信州菓子本舗 とまつ
                http://www.okashi-tomatsu.com/
 ■お問い合わせ    info@okashi-tomatsu.ne.jp
ご意見・ご感想など、お気軽にメールをください。
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Author:とまつ店長
昔なつかしいお菓子・みんなのおやつのあるお店♪
インターネットショップ「信州菓子本舗とまつ」の店長日記です。
商品の紹介や、お店からのお得な情報を配信しています♪
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